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美味食谱
三文鱼炖生菜
三文鱼炖生菜

随心所欲的美食

为什么要冠以随心所欲?因为这道美味的小菜适合在任何时间,任何场所内食用:作为一道开胃菜,在自助餐里作为配料,或者是在烧烤时作为辅料。并且它十分美味。尝过这道菜的人都说它的味道非常的好。因为三文鱼和生菜在一起烹饪时真的是太合适了。

可供6人食用的配料表

  • 400g的安莎美味生菜
  • 200g三文鱼
  • 一小勺鸡胸肉
  • 两个洋葱
  • 一个柠檬
  • 黄油
  • 罗勒
  • 一个樱桃萝卜

欣赏我们的烹饪视频

如何准备

在平底锅中融化一小块黄油。将葱切碎并在已经融化开了的黄油中翻炒至金黄。将生菜切成小段后加入锅中,翻炒几次后迅速加入鸡胸肉继续翻炒。待闻到鸡胸肉的香味后,向锅中依次加入准备好的柠檬汁,胡椒和盐。

上述工作全部完成之后,盖上锅盖,将菜品焖煮两分钟。煮后捞起沥干水分后撒上胡椒粉和盐调味。将野生鲑鱼切成条状,堆砌在菜肴顶部并以罗勒和樱桃萝卜薄片加以装饰。稍冷却后便可加以品尝。

动手制作,享受美味吧!

看起来是不是很简单?的确是很简单,而且动起手来更简单。欢迎大家动起手来一起享用美食吧。

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