好吃不胖

油放多了吃起来就是香。但是油放多了会不会变胖？如果你会做这道茄子蘸蔬菜薯片的话，那一定不用担心了。

食谱

如何准备

用刀在茄子上戳几个小孔后撒上盐和橄榄油。将处理后的茄子放入已经预热的烤箱中在170℃的条件下烘烤30分钟。

将茄子一分为四后将茄子皮与肉分开后将茄子切成丁状放入容器中。向容器中依次添加酸奶，大蒜，胡椒，盐，香菜并搅拌均匀。最后将薄荷切成碎片搅拌成糊状加入蒜瓣酱便完成了制作。

用蔬菜薯片蘸取制作好的酱料食用吧。保证会让你爱上这道菜的。

动手制作，享受美味吧！

看起来是不是很简单？的确是很简单，而且动起手来更简单。欢迎大家动起手来一起享用美食吧。